Polenta Valsugana

Polenta Valsugana Sempre una buona idea.
Polenta Valsugana è leader e sinonimo di categoria della polenta rapida.

La bontà unica di Polenta Valsugana è il risultato di un lungo lavoro di ricerca della qualità delle materie prime e del rispetto dell’esclusivo metodo di doppia cottura al vapore del mais. Il particolare processo di precottura a vapore rende la farina di mais adatta ad una preparazione veloce, esaltandone il gusto e la consistenza.

Il mais di Polenta Valsugana viene coltivato in Italia, sotto l’attento controllo di agronomi specializzati che ne seguono ogni fase di crescita, dalla semina al raccolto. Il mais selezionato, 100% italiano, viene portato al mulino, dove i chicchi diventano farina: per Polenta Valsugana solo le parti più nobili del chicco vengono macinate in modo da ottenere una farina a basso contenuto di grassi ed altamente digeribile.