Tutto iniziò con un sodalizio di vita e d'amore tra Gennaro Fabbri e la moglie Rachele, la donna che ha inventato una magia: la prima ricetta a base di Amarena Fabbri.

Agli inizi del secolo scorso, Gennaro Fabbri regalò alla moglie Rachele un bellissimo vaso: un piccolo dono per ringraziarla della sua ultima creazione culinaria.

La visione imprenditoriale di Gennaro ha infatti reso l’Amarena Fabbri una cifra distintiva di creatività e innovazione continua, un frutto dall’inconfondibile colore rosso diventato ambasciatore dello stile e del gusto italiano nel mondo. E così un dolce, un frutto e un vaso, sono oggi diventati il simbolo di Fabbri 1905 in Italia e in oltre 100 Paesi nel mondo.